Cụ thể, mực nước sông Buông hiện dâng cao bất thường, gây ngập lụt nghiêm trọng tại nhiều khu vực thuộc TP Biên Hòa. Đặc biệt, tình hình ngập lụt tại phường Phước Tân diễn biến hết sức phức tạp, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống sinh hoạt của người dân và hoạt động của các trường học.
Theo ông Minh, riêng tại Trường THCS Phước Tân 1 đã có hơn 2.600 học sinh phải tạm nghỉ do nước lũ tràn vào trường.
Đại diện nhà trường cho biết thời điểm nước dâng cao, chỗ sâu nhất đo được là gần 1m khiến toàn bộ phòng học và một số phòng chức năng tại tầng trệt bị ngập.
Bên cạnh đó, một số trường gần sông Buông cũng bị ảnh hưởng do nước lũ chia cắt một số tuyến đường, khiến hơn 500 học sinh phải ở nhà.
Trước tình hình trên, ngành giáo dục đã chỉ đạo các trường cho học sinh nghỉ học và sẽ có phương án dạy bù phù hợp.
Tuy nhiên, ông Minh cũng cho biết thêm, nếu tình hình ngập lụt kéo dài các trường sẽ xem xét đến phương án dạy trực tuyến để đảm bảo chương trình học không bị gián đoạn.
Đậu đen mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe (Ảnh: N.P).
Đậu đen là nguồn cung cấp protein, với 7gr protein trong một khẩu phần nửa chén. Ngoài ra, đậu đen còn chứa nhiều folate, vitamin B1, mangan và magie. Trong 100gr đậu đen có 6,1mg sắt. Theo khuyến nghị của "Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ giai đoạn 2020-2025", chúng ta nên ăn 3 chén đậu đỗ (740gr) mỗi tuần.
Việc tiêu thụ đậu đen đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Đậu đen đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư do chất flavonoid có trong vỏ hạt của chúng.
Có 8 loại flavonoid khác nhau đã được tìm thấy trong vỏ hạt và 3 trong số đó là anthocyanin. Flavonoid về cơ bản là các sắc tố dinh dưỡng thực vật tạo màu có chức năng như chất chống oxy hóa trong cơ thể để chống lại bệnh tật và các gốc tự do. Đậu đen chứa saponin, có tác dụng ngăn chặn tế bào ung thư nhân lên và lây lan khắp cơ thể.
Việc tiêu thụ chất xơ từ trái cây và rau quả như đậu đen có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng. Đậu đen cũng chứa nhiều folate, đóng vai trò trong quá trình tổng hợp và sửa chữa DNA, do đó ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào ung thư từ các đột biến trong DNA.
Ngoài ra, nhờ lượng chất xơ cao, nên chế độ ăn có các loại đậu đỗ cũng sẽ giúp duy trì cân nặng và hỗ trợ giảm cân. Nó cũng có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Có nên uống nước đỗ đen hằng ngày?
BSCKII Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y dược TPHCM cơ sở 3, cho biết, theo y học cổ truyền, đậu đen hay đỗ đen vị ngọt nhạt, tính mát, tác dụng bổ huyết, bổ can thận, giải phong nhiệt, giải độc, hạ khí, lợi tiểu. Thành phần hóa học của đỗ đen khá đa dạng nên có nhiều tác dụng như trị đau lưng, chữa mất ngủ, táo bón, bồi bổ phụ nữ sau sinh hoặc giúp giảm cân.
"Tuy nhiên, chúng ta chỉ nên uống nước đỗ đen 2-3 lần/tuần, với lượng 100-250ml/lần. Bạn không nên uống nước đỗ đen thay nước uống hàng ngày vì đậu đen chứa phytate, gây cản trở cho việc hấp thu của các khoáng chất như sắt, kẽm, đồng, phốt pho, có thể dẫn tới thiếu máu, loãng xương", BS Vũ nhấn mạnh.
Người có bệnh tiểu đường không nên pha đường vào nước đỗ đen. Loại nước này cũng có tác dụng lợi tiểu, nên người có bệnh thận cần thận trọng khi sử dụng, nên ăn uống theo lời khuyên của thầy thuốc.
Ngoài ra, người mắc bệnh viêm đại tràng, đi ngoài phân lỏng, tiêu chảy, tiêu hóa kém không dùng đỗ đen. Hàm lượng protein trong nó rất cao khiến cho người già, trẻ em hay người có thể trạng yếu khó tiêu thụ hết, từ đó dẫn đến chứng đầy, đau bụng.
" alt=""/>Ngày nào cũng uống nước đỗ đen có được không?"Chúng tôi phải lập tức truy đuổi, yêu cầu hỗ trợ của cảnh sát các địa phương mỗi khi chiếc xe đi qua Melaka, Bukit Aman, Kuala Lumpur", cảnh sát Raiz Mukhliz Azman Aziz nói.
Tại Melaka, tài xế đã đâm vào rào chắn trạm thu phí Jasin, xâm nhập đường cao tốc Bắc - Nam. Đến Kuala Lumpur, xe bán tải đâm vào rào chắn trạm thu phí Sungai Besi và lao lên sườn núi.